福一・大井川コールドストレージFOC（Fukuichi・Oigawa・Cold storage）のアドバンテージは、冷凍能力と冷却方式です。

世界に先駆けて超低温立体自動冷蔵庫や、スタッカークレーン方式のラックバックシステム（冷蔵庫内無人化）を採用するなど、高付加価値を確実に維持する福一ならではの設備仕様で貪欲な鮮度管理を追求し、高品質な商品の安定供給をし続けています。