私たち「福一」はマグロ・カツオ販売のプロ集団と自負しております。その拠り所としてあげられるのが、常にお客様の食卓での笑顔を念頭におき、従業員一人ひとりが真の魚の提供者として、日々、切磋琢磨し、業務を遂行しているという意識レベルの高さです。今、食の時代は大きく変わりました。本物志向、手作り志向はその表われといえます。多種多様で豊かな「海の食文化」時代を迎え、本物を真心込めてお客様に提供することを使命とし、より一層努めてまいります。

冷蔵機械管理システム

冷蔵庫内を最適な状態にコントロールするために、コンピュータが常に庫内の状況をチェック。情報データを分析し、自動制御します。

安心庫内管理システム

入庫品はコンピュータにより徹底管理。庫内の各種情報が集中表示されますから、お客様は一目で保管状態を確認できます。

即荷負荷対応機能

入庫の多い時に備え、パワフルな2元冷却装備と2段冷却設備を設置。入庫数による負荷の変動をセンサーが感知し、冷却最適流量を自動制御します。

完全外気進入防止

完璧な密閉設計で、外気と水分の浸入をシャットアウト。進入外気は前室で完全に熱と外気を除去します。これにより電力消費量も大きく削減されました。

立体自動システム

複数のクレーンの導入により、従来の立体自動冷蔵庫に比べて出庫時間が大幅に短縮されました。また入庫品の収納位置もお客様にとって、より効果的に、公平になるようコンピュータが管理しています。

独立収納で荷傷みを防止

入庫品は庫内の柵に1パレットずつ独立収納。そのうえ冷気の循環がよく、温度ムラはわずか0.2℃。万一の荷傷みを防止しています。

先進の荷捌きを設備

平ボディーから40フィートコンテナー、保冷車まで対応できる大型傾斜装置を設備。短時間の内に10トン〜30トンを荷降ろしすることができます。

機密保守体制

お客様の機密を守るため、特別に教育された担当者により、データ保護に万全を期しております。